Examen del Curso Manipulador de Alimentos + PRL Hostelería

REALIZA EL TEST PARA OBTENER EL CARNET Y LOS CERTIFICADOS EN UNOS MINUTOS:

1- El examen consta de 10 preguntas (Sólo una respuesta es correcta). 2- Podrás realizar el examen las veces que necesites. 3- Una vez aprobado, podrás solicitar tus Certificados Oficiales por solo 50€.

Una vez superado el test podrá introducir sus datos personales a fin de emitir el Certificado.

1 . Las instalaciones eléctricas son un Riesgo en sí, con lo cual NUNCA tenemos que:

A) Utilizar cables deteriorados o cables pelados.

B) Avisar al departamento de mantenimiento de la anomalía detectada, deben ser ellos quien lo detecten.

C) Tener precaución y sobre todo al estar mojados.

2 . PARA LA INCORPORACIÓN DE BUENAS POSTURAS DE TRABAJO Y LA CORRECTA MANIPULACIÓN DE CARGAS, NO ES RECOMENDABLE:

A) Apoyar los pies firmemente.

B) No doblar rodillas y hacer movimientos bruscos.

C) Separar los pies aproximadamente 50 cm.

3 . Entendemos por Seguridad en el Trabajo:

A) El conjunto de técnicas y procedimientos que tienen por objeto eliminar o reducir el riesgo de que se produzcan los accidentes de trabajo.

B) La puesta en práctica de las técnicas aprendidas en los cursos de prevención de riesgos laborales.

C) Las medidas que introducen los trabajadores por su cuenta para no tener accidentes laborales.

4 . En situación de emergencia, ¿CUANDO NO DEBEMOS REANIMAR?

A) Cuando exista riesgo para los reanimadores

B) Cuando no haya signos evidentes de muerte

C) Cuando exista orden facultativa de reanimar

5 . ¿Qué alimentos tienen mayor facilidad para contaminarse?

A) Legumbres y lácteos.

B) Carne picada, carne de ave, leche y huevos.

C) Cereales y pastas.

D) Todos los alimentos por igual.

6 . ¿Qué requisito han de tener las etiquetas que se utilizan en los productos alimentarios?

A) Deben estar en un lugar visible.

B) No es necesario el uso de etiquetas.

C) Deben indicar el nombre del producto.

D) Ninguna respuesta es correcta.

7 . ¿qué grado de quemadura afectan a epidermis y tercio superior de la dermis, o a dermis completa. Aparecen con una ampolla o flictena y son menos dolorosas?

A) 1º grado

B) 2º grado

C) 3º grado

8 . ¿Cómo puede evitar lesiones por posturas estática durante la conducción?

A) Ajuste los dispositivos del asiento del vehículo, manteniendo una postura durante todo el trayecto.

B) No alterne las tareas (conducción y reparto).

C) Realice descansos y cambios de postura, evitando posturas estáticas.

9 . LA SEGURIDAD Y SALUD LABORAL (DENOMINADA COMO "SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO") TIENE POR OBJETO:

A) No evaluar los riesgos que se puedan evitar.

B) Fomentar los riesgos en su origen.

C) Evitar los riesgos.

10 . Accidentes por caídas, NO son habituales cuando nos encontramos:

A) Falta de iluminación en la zona.

B) Suelos lisos y regulares.

C) Suelos resbaladizos y con suciedad.